*Sorong, 1 November 2024* – Sebagai upaya peningkatan kompetensi dan profesionalitas di bidang perikanan, mahasiswa Program Studi (Prodi) Pengolahan Hasil Perikanan (PHP) dan Prodi Manajemen Sumber Daya Perairan (MSDP) Fakultas Perikanan Universitas Muhammadiyah Sorong (Unamin) melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di berbagai perusahaan dan instansi ternama. Kegiatan PKL ini berlangsung dari 1 hingga 31 November 2024, memberikan pengalaman langsung bagi para mahasiswa untuk menerapkan ilmu dan keterampilan mereka di lapangan.
Dalam program ini, mahasiswa PHP dan MSDP Unamin disebar ke berbagai perusahaan dan lembaga yang berperan penting dalam sektor perikanan, baik di tingkat lokal maupun nasional. Di antaranya adalah Loka Pengelolaan Sumberdaya Pesisir dan Laut (LPSPL) Sorong, Yayasan Konservasi Alam Nusantara (YKAN), dan Pos Penyuluh Perikanan Kota Sorong, yang semuanya memberikan pengetahuan dan praktik dalam pengelolaan sumber daya laut dan konservasi.
Selain itu, para mahasiswa PHP juga ditempatkan di beberapa perusahaan pengolahan hasil perikanan seperti Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu, dan Keamanan Hasil Perikanan (BKIPM), PT. IMPD, UD. Piala, PT. Bina Nelayan Jaya, PT. Red Ocean, dan UD. Rinjani Jaya. Di sana, mereka dilatih mengenai praktik pengolahan produk perikanan, proses produksi, dan manajemen mutu hasil perikanan. Kesempatan ini memungkinkan mahasiswa untuk mempelajari alur produksi dari hulu ke hilir, dari bahan baku hingga produk siap jual, serta penerapan standar kualitas yang sesuai untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi.
Tidak hanya terbatas pada lembaga lokal, mahasiswa juga menjalani program PKL di Amati Indonesia sebagai bagian dari program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM). Ini membuka kesempatan mereka untuk terjun langsung ke dunia kerja di skala nasional serta mengasah keterampilan berjejaring dan berkolaborasi lintas disiplin.
Mahasiswa PHP juga memiliki kesempatan unik dengan PKL di Mooi Park, yang merupakan Tempat Wisata yang dikelola oleh Lembaga Swasta, hasil kerja sama Fakultas Perikanan Unamin dengan Kantor Urusan Internasional dan Nasional (KUI Unamin). Di Mooi Park, mereka mendalami praktik dan program pendampingan terhadap masyarakat sekitar serta membuat produk perikanan dan memasarkan di tempat tersebut. Selain itu, dilakukan juga kegiatan penghijauan agar lingkungan tetap lestari serta pelatihan komputer bagi ibu-ibu yang tergabung dalam Kelompok mitra setempat.
Selama sebulan penuh, mahasiswa PHP dan MSDP tidak hanya belajar dari para praktisi dan pakar di lapangan, tetapi juga diajak untuk langsung berkontribusi dalam proyek-proyek penting, mulai dari konservasi hingga proses pengolahan ikan. Menurut pihak Fakultas Perikanan (Faperik) Unamin, kegiatan PKL ini bertujuan untuk memberikan pengalaman yang komprehensif kepada para mahasiswa agar mereka siap bersaing dalam dunia kerja, baik sebagai ahli pengolahan hasil perikanan maupun sebagai manajer sumber daya perairan.
“Kami berharap melalui kegiatan PKL ini, mahasiswa dapat memperoleh wawasan mendalam tentang dunia kerja, keterampilan praktis, dan kepekaan terhadap permasalahan yang dihadapi Dunia Usaha Dunia Industri (DUDI) perikanan saat ini. Semua ini adalah bekal yang sangat berharga bagi masa depan mereka sebagai lulusan Fakultas Perikanan Unamin yang berkualitas dan berdedikasi,” ujar Dekan Fakultas Perikanan Unamin.
Program PKL ini diharapkan tidak hanya membekali mahasiswa dengan kemampuan teknis, tetapi juga meningkatkan kesadaran mereka akan pentingnya pengelolaan sumber daya laut yang berkelanjutan. Dengan keterampilan dan wawasan baru yang mereka peroleh, para mahasiswa ini diharapkan dapat berkontribusi pada upaya pelestarian ekosistem laut dan pembangunan industri perikanan yang berdaya saing tinggi.
Sebagai bagian dari Fakultas Perikanan Universitas Muhammadiyah Sorong, mahasiswa PHP dan MSDP terus berupaya membawa semangat Unamin dalam menjaga kelestarian laut dan meningkatkan kualitas hasil perikanan untuk kesejahteraan masyarakat pesisir di Papua dan Indonesia Timur (Chi/MSR).